重庆市2021年食品安全宣传周主题日活动举行
渝北区疾控中心为市民发放科普画册。刘林杰摄
人民网重庆6月25日电 6月25日,由重庆市卫生健康委员会主办,渝北区卫生健康委员会和重庆市疾病预防控制中心承办,渝北区疾病预防控制中心和渝北区双凤桥街道办事处协办的重庆市2021年食品安全宣传周主题日活动在渝北区空港广场举行。
“这个包装上保质期7天和6个月有什么区别?”“糖尿病人要吃东西,一定要注意配料表上写的是不是无蔗糖,还是写有蜂蜜这些……”“阿姨,你这个血压要注意了哦,有不舒服的时候就要及时来医院”。
医务人员为市民登记身体情况。刘林杰摄
活动现场,渝北区人民医院、渝北区中医院为市民免费开展了健康体检,市疾控中心、渝北区疾控中心向市民发放了《中国居民膳食指南(2016版)》、营养与健康、硒与人体健康等科普画册,以及食品安全知识、食品安全标准、食源性疾病防控相关宣传资料。重庆市营养学会邀请食品安全专家、临床营养及公共营养专家,为广大市民提供了食品安全及营养健康咨询。参加活动的部分企业现场展示了产品生产过程中食品安全控制的各项工艺流程,讲解了奶制品等群众喜爱食用的食品主要营养成分指标。
向市民详解食品标签。刘林杰摄
对市民进行食品知识科普。刘林杰摄
据悉,活动期间,重庆市卫生健康委还将组织专家在主城9区巡回宣讲食品安全标准、食品安全营养健康科普知识。通过系列活动倡导以“三减”(减油、减盐、减糖)为代表的合理膳食理念,进一步普及食品安全与营养健康科普知识,增强群众自我保护意识,营造良好的食品安全氛围。此次活动,共发放宣传资料10000余份,参加群众500余人。(陈琦、刘林杰)
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