厨芯再次受邀与重庆火锅协会合作，为驱动万亿级火锅市场智能化升级提供助力

10月29-31日，全球领先的餐饮设备和服务提供商厨芯科技，应邀参加了由重庆火锅协会主办的第十三届中国（重庆）火锅美食文化节暨火锅产业博览会。本次展会聚焦“万亿级火锅市场”，在重庆悦来国际博览中心盛大开展，预计接待全国专业观众与市民超过10万人次。

据悉，厨芯科技本次携2021年度研发推出的第三代餐厅智能洗碗机及其配套产品服务亮相，这款设备一经亮相便持续在展会上引发高度关注。这款正式代表商用洗碗机已经来到第三代的餐厅智能洗碗机——厨芯X2，在多方面有了行业引领性突破和创新。其实厨芯科技早在2017年就推出业内第一台真正意义上的智能联网洗碗机，通过一整套AIoT的洗碗解决方案，不仅高效解决洗碗问题，还可以实现洗碗过程的透明化。

随着“厨芯X2”正式进入市场，将帮助越来越多的餐厅解决洗碗问题，带来更高效和更清洁的洗碗体验。在展会现场，来自全国各地的餐饮行业从业者，结合自身企业所处细分行业品类，与厨芯科技进行了深度洽谈，达成多重以“厨芯X2”为核心的餐具清洁解决方案合作意向。

厨芯突破创新引领行业，

为驱动万亿级火锅市场的智能化升级与安全发展提供良好助力

火锅是餐饮产业中重要业态，是餐饮业中特色鲜明的业态，经过多年的发展，火锅知名品牌的队伍在不断壮大，品类也在不断的细分，用餐场景在不断的丰富。重庆火锅美食文化节作为火锅业态思想交流与资源对接大会，推动餐饮人良性互动，助力推动火锅产业向品牌化、标准化、智慧化方向升级，而这与厨芯科技品牌宗旨不谋而合，未来经过不断的升级迭代，厨芯系列产品在行业中将发挥更大的引领作用。

据了解，全球领先的餐饮设备和服务提供商厨芯科技所研发的全球首创技术和解决方案早已受到重庆火锅协会的高度关注与认可，本次是作为设备领域标杆代表应邀到场参展。

在活动现场，厨芯科技展台成为焦点，吸引了多家知名火锅餐企负责人的围观和深度咨询，厨芯科技向大家展示并深度讲解厨芯洗碗机的专利技术，让餐企更深刻了解厨芯洗碗机在智能、洁净和节能等方面的独特优势。在赢得围观者认可的同时，还与多名餐企负责人达成意向合作。

厨芯受邀参会，为川渝火锅餐饮安全护航

据悉，本次活动特邀了业界专家、火锅产业高精尖头部企业全球火锅餐饮商协会等领域的影响力人物，如小天鹅火锅创始人何永智、刘一手火锅董事长刘梅、珮姐老火锅创始人颜冬生、周师兄火锅创始人周到、大渝火锅CMO杜艳萍、集渔泰式海鲜火锅创始人陈伟等在火锅产业创新大会上从行业趋势、餐饮供应链发展角度等输出专业观点。

而全球领先的餐饮设备和服务提供商厨芯科技则是携2021年研发推出的行业第三代餐厅智能洗碗机“厨芯X2”亮相展会，“厨芯X2”的领先推出，正式代表商用洗碗机已经来到第三代，过去餐厅门店要引入智能洗碗机洗碗解决方案，通常会面临一定的高门槛，像电容电压不符合、用电成本压力、不能及时管理操作人员、水垢问题等，为了让越来越多的门店能引入更为先进的洗碗解决方案，用上洗碗机，“厨芯X2”针对性解决了以上问题，极大为商家降低了用电成本和装机门槛。

智能化餐具清洁解决方案已成行业刚需，上万个餐企品牌选择厨芯

近几年，越来越多的餐厅在开始注重清洁品质，引入更为先进的洗碗解决方案，而不再用人工手洗，智能洗碗机已成餐厅经营必备件。目前，包括外婆家、木屋烧烤、呷哺呷哺、新石器烤肉、云海肴、井格、八合里海记、田老师红烧肉等知名餐饮品牌，以及探鱼、渝是乎、江边城外、很久以前、九田家、和府捞面等上万个餐企品牌，都在用厨芯洗碗机解决洗碗问题。

厨芯科技为了高效的响应客户需求，推出365全年无休+2小时即速达（主城区范围）的服务，引领行业标准。

为了做到工程师和设备零部件离客户更近，自建工程师队伍，搭建服务体系，售后卫星站点沿餐饮商圈蜂巢状分布在餐饮门店附近，在配合云端技术即速响应门店需求。强大的后台数据处理系统，实现7x24小时智能巡检，门店像常驻了一位隐形AI工程师守护后厨，实现线上线下全方位客户体验。目前的服务覆盖已超过200座城市。厨芯智能洗碗机累计洗碗筐数达到5亿+，按每洗一筐守护4人的餐具计算，已累计守护超过20亿人次食客就餐餐具卫生安全，创造了巨大的社会价值。